Poulet à la Florentine avec Riz
Le poulet florentin avec du riz est un dîner moyennement facile. Fait avec 3/4 lb de poitrines de poulet désossées, 1 oignon moyen haché, 2 c. margarine, 1 cuillère à soupe. de fécule de maïs et 1 boîte de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire et remuer le poulet et l'oignon dans la margarine chaude dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 5 minutes.
Incorporer la fécule de maïs au bouillon.
Ajouter au poulet avec les épinards, les carottes, l'origan et la muscade.
Porter à ébullition complète.
Incorporer le riz et laisser mijoter 5 minutes. Couverture; retirer du feu.
Laissez reposer 5 minutes.
Incorporer le fromage.
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