チキンのフィレンツェ フレッシュキノコ添え

チキンのフィレンツェ フレッシュキノコ添え

⏱️ 1h 38mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 🌍 イタリアン 👁️ 17回閲覧

新鮮なキノコを添えたチキンのフィレンツェ風 - 9 つの材料を使ったおいしいレシピ。

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👨‍🍳 作り方

中くらいの大きさの鍋に、鶏の胸肉と玉ねぎを入れて、かぶるくらいの水を加えます。

蓋をして中弱火にかけ、全体が白っぽくなるまで約20分間蒸します。

その間に大きめのフライパンにマーガリンを溶かします。

キノコを加え、柔らかくなるまで約5分間煮ます。

ブロイラーを予熱します。

ほうれん草を8インチのグラタン皿に置きます。ナツメグ、塩、コショウをふりかけて味を調えます。

鶏肉をほうれん草の上に一層に並べます。

キノコをトッピングします。

チーズをふりかけます。

チーズが溶けるまで1〜2分焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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