Frango Florentino
Frango Florentino é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 saco (10 onças) de espinafre fresco, enxaguado e com caule, 4 metades de peito de frango desossado ou costeletas, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de sopa. farinha e 1/2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Pré-aqueça o forno a 375°.
Unte levemente uma assadeira rasa. Cozinhe o espinafre em uma pequena quantidade de água fervente até ficar macio. Ralo.
Aperte para retirar o líquido.
Pique grosseiramente.
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