Doigts de poulet
Les doigts de poulet sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, tranchées dans le sens du « grain » en lanières de 3/4 de pouce, 1 c. miettes de corn flakes (les miettes prêtes à l'emploi sont moins chères que les céréales !), 1 1/4 c. assaisonnement de pointe, 1/8 c. poudre d'ail et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger la chapelure de céréales et l'assaisonnement.
Battre l'huile dans les blancs d'œufs.
Rouler les morceaux de poulet dans le mélange aux œufs, puis dans la chapelure. Étaler sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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