Fettucini au poulet
Les Fettucini au poulet sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de beurre, 1 oignon moyen haché, 1/2 petit poivron vert haché, 1 petit pot de piment et 4 c. poulet, cuit et découpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le beurre et ajouter les oignons et les poivrons verts; faire sauter.
Ajouter la soupe et remuer jusqu'à consistance lisse; ajouter le fromage petit à petit et laisser fondre.
Ajouter le bouillon, le piment et le poulet.
Laisser mijoter à feu doux pendant la cuisson de 3/4 livre de fettucini.
Verser les fettucini dans un moule oblong de 9 x 13 pouces; versez dessus la sauce au poulet.
(Conservez un peu de sauce supplémentaire pour la servir sur des fettucini cuits au four.)
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Le surplus peut être congelé.
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