Poulet Fantastique
Chicken Fantastic est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 1/2 lb de dinde ou de poulet cuit, coupé en morceaux, 1 grande boîte de riz à grains longs et sauvage Oncle Ben's, 1 oignon moyen haché finement, 1 petite boîte de piments et 1 petite boîte de châtaignes d'eau, émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le riz selon les instructions.
Ajouter tous les autres ingrédients, sauf le fromage et la chapelure.
Bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four (9 x 13 pouces).
Couvrir de fromage râpé et de chapelure beurrée.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Peut être préparé la veille et réfrigéré.
Conservez la chapelure beurrée pour la saupoudrer sur la cocotte juste avant de la mettre au four.
Pour 12 à 15 personnes.
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