Hühnchen-Fajitas
Hühnchen-Fajitas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Pflanzenöl, 3 EL. Weißweinessig, 2 EL. frischer Limettensaft, 1 kleine Zwiebel, fein gehackt und 1 Knoblauchzehe, durch eine Presse zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Öl, Essig, Limettensaft, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffersauce, Salz und Pfeffer vermischen.
Hühnchen hinzufügen; Mindestens 1 Stunde bei Zimmertemperatur oder über Nacht im Kühlschrank marinieren. Den Holzkohlegrill anzünden oder den Grill vorheizen.
Hähnchen aus der Marinade nehmen; Marinade aufbewahren.
Über mittelheißen Kohlen grillen oder grillen, dabei mehrmals wenden und 10 Minuten lang mit Marinade begießen, bis das Hähnchen durch und durch undurchsichtig, aber immer noch saftig ist.
Zum Servieren Tortillas mit Salsa und Sauerrahm bestreichen.
Hühnchen hinzufügen; Mit Salat belegen.
Tortilla einpacken und zum Essen mitnehmen.
Für 8 Personen.
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