Enchiladas au poulet avec sauce rouge
Les enchiladas au poulet avec sauce rouge sont un dîner moyennement facile. Composée de 32 tortillas, 2 1/4 lb de tomates pelées et épépinées, 1 petit oignon, 1 gousse d'ail, des piments émincés et serrano, déveinés, au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une chaudière, liquéfier les tomates, l'oignon, l'ail et le piment. Dans 1/4 tasse d'huile, faire frire le mélange.
Dans l'autre 1/4 tasse d'huile, faites frire les tortillas jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Napper les tortillas de sauce. Remplissez de poulet et roulez.
Placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces et chauffer au four.
Servir avec de la crème sure, du fromage et des oignons pour garnir.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire