Hähnchen-Enchiladas V
Eine würzige Hühnchen-Chili-Mischung wird mit einer cremigen Suppenmischung vermischt, in Mehl-Tortillas gerollt und mit Cheddar-Käse darüber gebacken. Dies ist ein einfaches Rezept für Hühnchen-Enchiladas, das Sie lieben werden.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
In einer kleinen Schüssel Suppe und Sauerrahm vermischen; beiseite legen.
Margarine in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zwiebel und Chilipulver hinzufügen und anbraten, bis es weich ist.
Hühnchen, Chilischoten und 2 Esslöffel der Suppenmischung unterrühren.
Kochen und rühren, bis es durchgeheizt ist.
Eine halbe Tasse der Suppenmischung in einer 23 x 33 cm großen Auflaufform verteilen.
Etwa 1/4 Tasse der Hühnermischung in die Mitte jeder Tortilla geben.
Tortillas aufrollen und mit der Nahtseite nach unten in die Auflaufform legen.
Die restliche Suppenmischung darüber geben und mit Käse bestreuen.
25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen oder bis es Blasen bildet und leicht gebräunt ist.
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