Enchiladas au poulet en cocotte
Le poulet Enchiladas Casserole Style est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 boîte de poulet blanc frais dans l'eau, 1 petit (1/2 tasse) d'oignon violet, 1 petite boîte de piments verts coupés en dés, 1 (10 3/4 oz) boîte de soupe à la crème de poulet et 1 (10 3/4 oz) boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer les 7 premiers ingrédients dans une casserole; chauffer à ébullition.
Réduisez le feu.
Ajouter la crème sure (ne pas faire bouillir après l'ajout).
Placez quelques cuillerées au fond d'une mijoteuse de 4 tasses.
Étalez les tortillas, le mélange de soupe et le fromage.
Cuire à feu doux pour l'après-midi.
Laisser reposer 10 minutes s'il y a trop de liquide ou cuire un peu plus longtemps. Le dîner est prêt une fois les cours terminés.
Servir avec une salade verte mélangée.
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