Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poulet ou dinde, cuit, 1 c. crème sure, 2 c. crème de poulet, 1 petite boîte de piments ortega et 1 lb de fromage (jack/cheddar), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger tous les ingrédients, sauf les tortillas et le fromage. Tremper les tortillas dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Remplissez du mélange de poulet. Rouler et garnir de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
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