Hühnchen-Enchiladas
Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. gehacktes, gekochtes Hähnchen, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 8 oz. geriebener Cheddar, geteilt, 3 EL. Mit Picante-Sauce und 1 Dose Hühnercremesuppe (unverdünnt) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer mittelgroßen Schüssel Suppe und Sauerrahm vermischen; beiseite legen. In einer großen Schüssel Hühnchen, Zwiebeln, 4 Unzen Cheddar und Picante-Sauce vermengen.
Mit etwa 1/4 der Suppenmischung anfeuchten.
Verteilen Sie die Hühnermischung gleichmäßig auf die Tortillas, indem Sie sie löffelweise in der Mitte verteilen. Brühe in die restliche Suppenmischung einrühren.
Den Boden der gefetteten 9 x 13 Zoll großen Auflaufform mit etwas Suppenmischung bedecken.
Tortillas fest aufrollen und mit der Naht nach unten in einer einzigen Schicht auflegen.
Mit der restlichen Suppenmischung bestreichen und mit den restlichen 4 Unzen Cheddar bestreuen.
Bei 350° etwa 35 Minuten backen.
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