Куриные энчиладас
Куриные энчиладас – это относительно легкий ужин. Сделано из 3 банок вареной курицы (я использую 3 куриные грудки), приготовленных и нарезанных небольшими кусочками, 1 ст. сметаны, 1 банка куриного супа-пюре (10 унций), 3/4 ст. сыр Монтерей Джек, тертый и 3/4 ст. тертый сыр Колби по этому рецепту обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Смешайте в миске курицу, сметану, куриный суп, сыр Джек, сыр Колби, перец чили, лук и перец.
Выложите по 3/4 стакана смеси на каждую лепешку.
Сверните рулет и положите швом вниз в продолговатую стеклянную форму для запекания емкостью 2 литра.
Посыпьте сверху 1/2 стакана сыра Колби.
Выпекайте при температуре 350° в течение 20–30 минут, пока сыр не прогреется полностью и не начнет пузыриться.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий