Hühnchen-Enchiladas
Chicken Enchiladas ist ein mittelleichtes mexikanisches Abendessen, das Sie in nur 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus grünen, entkernten und gehackten Chilis, einer großen Knoblauchzehe. Pflanzenöl, ganze Tomaten, abgetropft, 1/2 c. Flüssigkeit reserviert und c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Chilis und Knoblauch in Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis sie weich sind.
Zerkleinerte Tomaten, beiseite gestellte Flüssigkeit, Zwiebel und Oregano hinzufügen.
30 Minuten köcheln lassen, bis es dickflüssig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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