Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . Poulet râpé, gros oignon, gousse d'ail finement hachée, olives hachées et sauce chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le poulet avec l'oignon et l'ail.
Tortillas chaudes dans l'huile; répartir la viande, les olives et le fromage dans la tortilla.
Rouler la tortilla; mettre dans un moule de 9 x 13 pouces.
Verser dessus le chili et la sauce enchilada. Saupoudrer du reste des fromages.
Si vous le souhaitez, saupoudrez d’olives et de persil.
Une autre option consiste à verser du guacamole au centre de la poêle sur les enchiladas et à garnir d'olives.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Ce plat peut être préparé à l’avance et congelé jusqu’au moment de la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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