Hühnchen-Enchiladas

Hühnchen-Enchiladas

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 4 Aufrufe

Chicken Enchiladas ist ein mäßig einfaches mexikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus gekochten Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, gewürfelt, ca. Sauerrahm, Hühnercremesuppe, . Chilipulver und (15 Unzen) Dosen Mais, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Sauerrahm, Suppe, Chilipulver, Mais und gekochtes Hähnchen erhitzen.

1 Esslöffel Sauerrahm auf offenen Tortillas verteilen.

Mit 2 bis 3 Esslöffeln Fleischsoße auffüllen.

Aufrollen und mit der Naht nach unten in eine gefettete 9 x 13-Zoll-Pfanne legen.

Restliche Fleischsauce darüber geben.

Salsa vorsichtig darüber verteilen; Top in einer dünnen Schicht.

25 Minuten bei 375° backen.

Mit Käse bestreuen und weitere 10 Minuten kochen lassen.

Mit Tortillachips, Salsa und Sauerrahm servieren.

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