Name: Hühnchen-Enchiladas
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 große Hähnchenbrust, gekocht und in 12 Streifen geteilt; 1 C. Zwiebel, gehackt; 1 clove Knoblauch, gehackt; 2 Tbsp . Butter oder Oleo; 1 (16 Unzen) Dose Tomaten, gehackt; 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce; 1/4 C. grüne Chilis, gehackt; 1 tsp . Zucker; 1 tsp . gemahlener Kreuzkümmel; 1/2 tsp . Salz; 1/2 tsp . Oregano, zerstoßen; 1/2 tsp . Basilikum, zerkleinert; 12 Tortillas; 2 1/2 C. Jack-Käse, gerieben; 3/4 C. Sauerrahm

Hühnchen-Enchiladas

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 13 Aufrufe

Chicken Enchiladas ist ein beeindruckendes mexikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Hähnchenbrustfilets, gekocht und in 12 Streifen geteilt, ca. Zwiebel, gehackt, Knoblauch, gehackt, . Butter oder Oleo und (16 oz.) Dosentomaten, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.