Hühnchen-Enchiladas
Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Pilzsuppe, 1 (3 oz.) Pkg. Frischkäse, 1 (8 oz.) Behälter Sauerrahm, 2 EL. getrocknete gehackte Zwiebeln und 1/2 bis 2/3 c. Vollmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alles außer Käse und Tortillas vermischen.
Die Tortillas in Öl anbraten und dann vierteln.
Den Boden einer 9 x 18 Zoll großen Backform mit der Hälfte der Tortillas auslegen, dann mit der Hälfte der Mischung und mit der Hälfte des geriebenen Käses belegen. Die restlichen Tortillas auf den Käse schichten, gefolgt von der restlichen Mischung und dem geriebenen Käse.
Der Ofen sollte auf 350° vorgeheizt sein.
Die Enchiladas sollten 30 Minuten lang abgedeckt, dann aufgedeckt und weitere 15 Minuten lang gebacken werden.
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