الانتشلادا الدجاج
إنشيلادا الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 3/4 رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد، 1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، 2 ملعقة كبيرة. أوليو، 1 علبة (4 أونصة) من الفلفل الأخضر الحار المفروم و8 أونصة. جبنة كريمية خفيفة قليلة الدسم، طرية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
غطي صدور الدجاج بالماء واتركيها حتى تغلي.
أطفئ النار واتركها مغطاة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى تنضج.
قطع أو تمزيق إلى قطع صغيرة.
يُقلى البصل في الزيت على نار متوسطة حتى يذبل.
أضيفي الفلفل الأخضر الحار وقلّبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الجبن الكريمي والدجاج.
ضعي نصف كوب من خليط الدجاج في كل خبز تورتيلا ولفيها.
ضع كل جانب من طبقات التورتيا لأسفل في طبق خبز مدهون أو مرشوش.
رش الجبن بالتساوي على التورتيلا.
نسكب كريمة الخفق فوق الكل.
تُخبز في فرن غير مغطى على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً