Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poulet cuit, coupé en dés, 2 c. de crème sure, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 2 c. fromage Monterey Jack râpé et 2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients sauf les tortillas et le fromage, en remuant bien.
Placer 1/2 tasse du mélange de poulet au centre de chaque tortilla de farine et rouler.
Placer la couture vers le bas dans un plat allant au four graissé.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 20 minutes.
Découvrez et saupoudrez de fromage cheddar râpé et faites cuire 5 minutes de plus.
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