Enchiladas au poulet

Ramollir les tortillas de farine dans 1/4 tasse d'huile chaude en les faisant frire environ 3 secondes de chaque côté.

Laissez-les égoutter sur du papier absorbant.

Faites désosser et hacher votre poulet.

Dans une casserole moyenne, mélanger le lait en conserve, le fromage et la soupe.

Chauffer jusqu'à ce que le fromage fonde.

Retirez le feu et ajoutez le mélange à trempette à l'oignon vert et les piments verts.

Placer le poulet haché dans les tortillas et rouler, placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Verser le mélange de soupe sur les tortillas.

Garnir de fromage râpé.

Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.