Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 8 tortillas de farine (7 pouces), 1/2 c. olives noires hachées, 2 c. d'huile, 2 gousses d'ail finement hachées et 3 à 4 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 350°.
Mélanger le poulet haché, les oignons, les olives, les poivrons et 1/2 tasse de fromage.
Annuler.
Cuire et incorporer l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la sauce, l'eau et la poudre de chili.
Chauffer à travers.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Placer 3 à 4 cuillères à soupe de garniture sur chaque tortilla.
Retrousser.
Placer la couture vers le bas dans un plat allant au four rectangulaire (12 x 7 1/2 x 2 pouces).
Verser le reste de la garniture au poulet sur les tortillas.
Verser la sauce sur les tortillas. Saupoudrer du reste du fromage. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit chaud, 15 à 20 minutes. Pour 4 personnes.
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