Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de poulet, cuit et désossé, 1 c. de bouillon de poulet, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger et chauffer les soupes, les assaisonnements, les oignons et le bouillon en mélangeant bien.
Couvrir le fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces de chips, puis d'une couche de poulet, de la moitié de la sauce et du fromage par-dessus.
Répétez en terminant par le fromage.
Cuire au four 25 à 30 minutes.
Peut être préparé à l’avance et réfrigéré ou congelé.
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