الانتشلادا الدجاج

يُقلب الدجاج والفلفل الحلو والجبن الكريمي ونصف كوب صلصة في قدر على نار خفيفة حتى تذوب الجبنة الكريمية. ملعقة

1/3 كوب من خليط الدجاج أسفل وسط كل خبز تورتيلا. نشمر. ضع جانب التماس لأسفل في طبق خبز مقاس 12 × 8 بوصة مدهون قليلاً. يُقلب الجبن المطبوخ (فيلفيتا) والحليب في قدر على نار خفيفة حتى يصبح ناعمًا. صب الصلصة فوق التورتيلا. تغطية مع احباط. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تسخن جيدًا. صب الصلصة المتبقية على التورتيلا.