Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. À base de poitrines de poulet, pour 10 tortillas de farine, c. d'oignon haché, de bouillon de poulet en grande boîte et de crème sure en carton, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire bouillir le poulet; hachez bien.
Rouler le poulet et un peu d'oignon dans une tortilla ; placer dans un plat allant au four.
Dans une poêle, faire fondre l'oléo, incorporer la farine et ajouter le bouillon de poulet.
Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit bon et chaud ; incorporer la crème sure jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse, puis ajouter les piments verts.
Verser sur les enchiladas.
Garnir de fromage Monterey Jack.
Cuire au four à 400° pendant 30 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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