Enchiladas au poulet

Mélanger la soupe, le lait, la crème sure, les piments, le jalapeño et 1/4 cuillère à café de cumin dans un mélangeur.

Mélanger le fromage à la crème, l'oignon, le poulet et 1/4 cuillère à café de cumin dans un grand bol.

Rouler le mélange dans les tortillas de farine. Placer dans un moule de 13 x 9 pouces et verser le mélange liquide dessus. Saupoudrer de fromage.

Cuire au four à couvert à 350° pendant 25 minutes, puis à découvert pendant 5 minutes.