Hühnchen-Enchiladas

Hühnchen-Enchiladas

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Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen grüner Chilis, entkernt und gehackt, 1 großer Knoblauchzehe, 2 TL. Pflanzenöl, 1 Dose ganze Tomaten, abgetropft, 1/2 c. Flüssigkeit reserviert und 2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Chilis und Knoblauch in Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis sie weich sind.

Zerkleinerte Tomaten, beiseite gestellte Flüssigkeit, Zwiebel und Oregano hinzufügen.

30 Minuten köcheln lassen, bis es dickflüssig ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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