Hühnchen-Enchilada-Auflauf

Hühnchen-Enchilada-Auflauf

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Hühnchen-Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 4 c. gekochtes, zerkleinertes Hähnchen oder Truthahn, 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce und 1 (14 1/2 oz.) Dose ganze Tomaten, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebel anbraten.

Hühnchen, Tomatensauce, Tomaten, Taco-Gewürzmischung und Knoblauchpulver hinzufügen. Gut vermischen.

Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und ohne Deckel 15 Minuten köcheln lassen.

4 Tortillas hineinlegen

9 x 13-Zoll-Auflaufform. Gießen Sie 1/3 der Hühnermischung gleichmäßig auf die Tortillas.

1/3 des Käses und der Oliven auf das Hähnchen legen.

Wiederholen Sie die Schichten zweimal und schließen Sie mit den Oliven ab.

Ohne Deckel 30 bis 40 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen oder bis der Käse Blasen bildet und der Auflauf durchgeheizt ist.

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