Hühner-Enchilada
Chicken Enchilada ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oder 16 bemehlten Tortillas, 2 bis 4 c. gekochtes, gehacktes Huhn, 1 bis 2 c. Monterey-Jack-Käse und 1/2 bis 1 c. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Legen Sie die Tortillas nacheinander jeweils 1 Sekunde lang in kochendes Wasser, bevor Sie sie füllen.
Füllen Sie jede Tortilla mit 1/4 Tasse Hühnchen. 2 Esslöffel Käse und 1 Esslöffel Zwiebel darüberstreuen.
Tortilla rollen und mit der Naht nach unten in eine mit Pam besprühte Auflaufform legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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