चिकन और पकौड़ी जिस तरह से मैंडी बनाती थी (मेरी माँ, मैंडी क्लेमन्स को समर्पित)
चिकन और पकौड़ी जिस तरह से मैंडी बनाती थी (मेरी माँ, मैंडी क्लेमन्स को समर्पित) एक आसान डिनर है। 1 बड़ी मोटी मुर्गी से बनाया गया, 6 सी. आटा (चाची जेमिमा स्वयं उगने वाला) और 3/4 सी। वेसन ऑयल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
आटा और तेल एक साथ मिला लें.
जब तक आटा बिस्किट के आटे जैसा न हो जाए तब तक थोड़ा दूध मिलाते रहें।
मेज या बोर्ड की सतह पर आटा लगाएं और उस पर आटा रखें।
(मेरे पास एक मेज़पोश है जिसका उपयोग मेरी माँ करती थी, जिस पर मैं आटा डालता हूँ।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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