Hühnerknödelsuppe

Hühnerknödelsuppe

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Hühnerknödelsuppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl (mehr oder weniger), 4 Eier (mehr oder weniger) sowie Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mit einer Gabel umrühren, es sieht klumpig und pastös aus, nicht trocken.

Teelöffelweise in die kochende Brühe geben.

5 Minuten kochen, bis alles schwimmt.

Knochen und Haut vom Huhn nehmen, in Stücke schneiden und wieder in die Suppe geben.

Durchwärmen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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