Diván de pollo
Esta es una receta para servirle a tu suegra; lo llamamos un 'básico de novia'. Se diferencia de algunas recetas de Chicken Divan por el curry. A los hombres les encanta esto. ¡Maravilloso! Los ingredientes se pueden "ensamblar" y congelar, y luego hornearlos cuando esté listo. Sirva con arroz y ensalada de frutas, si lo desea.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrase una cacerola de 3 cuartos.
Coloque el brócoli cocido en una fuente para hornear preparada.
Coloque el pollo sobre el brócoli.
Agregue los champiñones y las castañas de agua (consulte la Nota del cocinero).
En un tazón mediano, combine la sopa, la mayonesa, el jugo de limón, el curry en polvo y la mantequilla derretida.
Mezcle y vierta la mezcla de salsa sobre el pollo y las verduras.
Espolvoree queso encima y hornee en el horno precalentado hasta que la cazuela burbujee y el queso esté dorado, de 30 a 45 minutos.
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