Diván de pollo
Chicken Divan es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 46 minutos. Hecho con c. aceite de canola, pechugas de pollo enteras, . mantequilla, c. harina y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Calienta el aceite en una sartén; agrega el pollo.
Dorar por ambos lados.
Derrita la mantequilla en una cacerola; agregue harina y sal.
Haz una pasta suave. Agregue lentamente el caldo de pollo, revolviendo hasta que la mezcla espese y hierva.
Retirar del fuego; agregue la crema.
Coloque el brócoli y el pollo en una cazuela.
Vierta la salsa encima.
Espolvorea con 1/2 taza de queso parmesano.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
Espolvorea con más queso parmesano.
Sirve de 4 a 6 personas.
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