Diván de pollo
Chicken Divan es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo enteras, 2 paquetes. brócoli congelado, 2 latas de crema de pollo, 1 c. mayonesa y 1 cartón de crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las pechugas de pollo.
Cocine el brócoli.
Mezcle la sopa, la crema agria, la mayonesa, el queso rallado y los condimentos.
Escurra el brócoli y colóquelo en el fondo de una cacerola plana y engrasada (de 3 cuartos). Espolvorea generosamente con queso parmesano.
Retire la piel del pollo y sáquelo del hueso, sepárelo en trozos y extiéndalo sobre el brócoli.
Espolvorea nuevamente con queso parmesano.
Vierta la salsa por encima.
Espolvorea con queso parmesano y pimentón.
Salpique con mantequilla.
Cocine de 30 a 40 minutos en un horno a 350° o hasta que esté burbujeante y completamente caliente.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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