Divan au poulet
Chicken Divan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 6 poitrines de poulet, coupées en deux, 2 pqt. brocoli haché surgelé, cuit, 1 boîte de soupe crème de poulet, 1 c. mayonnaise et 2 c. margarine fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faites cuire le poulet à la vapeur dans un peu d'eau.
Désossez et coupez le poulet en petits morceaux.
Cuire et égoutter le brocoli.
Placer le brocoli au fond d'une cocotte vaporisée de Pam.
Étalez le poulet, puis la sauce composée de soupe, mayonnaise, jus de citron, poivre noir et poudre de curry. Saupoudrer de paprika.
Garnir de fromage râpé.
Enfin, superposez le mélange à farce combiné à la margarine fondue.
Cuire au four 30 minutes à 350°.
Donne 8 portions.
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