Tarte au poulet

Tarte au poulet

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La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Fait avec de la pâte pour une tarte à 2 croûtes de 9 pouces, 2 c. beurre ou oléo, 2 c. farine, 1 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux.

Incorporer la farine, le sel, le poivre et le thym.

Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bouillonnant.

Retirer du feu.

Incorporer le bouillon de poulet et la crème.

Porter à ébullition en remuant constamment.

Faire bouillir et remuer 1 minute.

Incorporer le poulet et les légumes.

Verser dans un moule tapissé de pâte.

Sceau et flûte.

Couvrir le bord d’une bande de papier d’aluminium de 2 ou 3 pouces pour éviter un brunissement excessif. Retirer le papier d'aluminium pendant les 15 dernières minutes de cuisson.

Cuire 35 à 40 minutes à 425°.

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