Dîner de poulet en papillote
Le dîner de poulet en papillote est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. riz ordinaire non cuit, 8 morceaux de poulet, 1 1/2 c. de sel, 1 boîte de champignons (6 oz) (conserver le jus) et 2 courgettes moyennes tranchées (avec la peau), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 370°.
Coupez 4 carrés de douze pouces de papier d'aluminium résistant.
Placez 3 cuillères à soupe. riz cru au centre du papier d'aluminium.
Saupoudrer le poulet de sel et déposer 2 morceaux sur le riz.
Divisez les champignons en 4 parties et ajoutez-les, répartissez les courgettes, le poivron vert et l'oignon et mettez dessus.
Retournez les côtés du papier d'aluminium.
Mélangez la sauce tomate, le liquide de champignons, l'origan et le basilic, versez la sauce sur le poulet.
Pliez le papier d'aluminium sur les aliments et scellez-le, en laissant de la place pour la vapeur sur le dessus.
Mettre dans un plat peu profond et cuire au four préchauffé 1 heure.
Ouvrez les sachets, saupoudrez de fromage et servez.
🍷 Accords Parfaits
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