Poulet à la dijonnaise
Le poulet Dijon est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet, décortiquées, 1 boîte de crème de poulet, 1 c. champignons émincés, farine et 1/4 c. sherry ou vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Enrober le poulet de farine.
Faire sauter le poulet dans une poêle vaporisée d'huile de cuisson jusqu'à ce qu'il soit doré; retirer.
Dans la même poêle, faire revenir les champignons avec du sel d'ail ou 1 gousse d'ail émincée.
Ajoutez du vin ou du xérès.
Incorporer la soupe et le reste des ingrédients.
Remettez le poulet; laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Servir avec du riz ou des nouilles.
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