Poulet à la dijonnaise
Le poulet Dijon est un dîner facile. Composée de 6 escalopes de poitrine de poulet, 1 pot (16 oz) de moutarde de Dijon, 1 (16 oz) de crème sure et 1 (6 ou 8 oz) boîte de croûtons assaisonnés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 400°.
Écrasez les croûtons en petits morceaux. Tartiner généreusement au couteau les deux faces du poulet avec de la moutarde puis de la crème sure.
Couvrez ensuite le poulet de croûtons et placez-le dans un plat allant au four beurré de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four, couvert, de papier d'aluminium pendant 30 minutes.
Retirer le papier d'aluminium et augmenter la température du four à 450°.
Cuire encore 10 à 15 minutes.
Servir chaud.
Donne 6 portions.
J'espère que vous apprécierez !
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