Poulet à la dijonnaise
Le poulet Dijon est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec des poitrines de poulet entières, fendues, désossées et pelées. beurre ou margarine, . farine tout usage, c. bouillon de poulet et c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire sauter le poulet dans le beurre à feu doux environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Retirer le poulet dans une assiette chaude.
Mélanger la farine au jus de cuisson; cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que cela bouillonne.
Incorporer graduellement le bouillon et moitié-moitié; cuire jusqu'à consistance lisse et épaissie, en remuant constamment.
Incorporer la moutarde.
Ajouter le poulet; couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes.
Rendement : portions.
🍷 Accords Parfaits
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