Poulet à la dijonnaise
Le poulet Dijon est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 grosses poitrines de poulet désossées, 2 c. farine, 1 c. bouillon de poulet, 1/2 c. crème légère et 2 c. moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Faites fondre du beurre dans une poêle et faites revenir le poulet.
Sortir les morceaux de cuisson
Ajouter le bouillon de poulet au jus de cuisson dans la poêle en remuant à feu doux.
Mélanger la farine et la crème légère jusqu'à consistance lisse.
Ajouter au bouillon de poulet avec la moutarde et épaissir.
Verser sur le poulet. Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Servir avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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