Poulet Devine
Le poulet Devine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 moitiés de poitrine de poulet, 2 c. sherry de cuisson, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons, 6 c. margarine et 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Poitrines de sel et de poivre.
Dans une poêle, faire fondre la margarine et faire dorer les poitrines de tous les côtés.
Placer les poitrines dorées dans une cocotte graissée.
Ajouter la crème sure, le xérès et la crème de champignons à la margarine dans la poêle; bien mélanger.
Versez la sauce sur les magrets et couvrez la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure ou jusqu'à tendreté.
Pour 6 personnes.
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