Hühnercurry mit Mandel-Rosinen-Reis
Hühnchen-Curry mit Mandel-Rosinen-Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Äpfeln, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 EL. Mehl, 1 1/2 TL. Salz und 1 1/2 c. Mit Hühnerbrühe (Hühnerbrühe ist in Ordnung) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Äpfel, Zwiebeln und Knoblauch in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Mehl, Gewürze und Hühnerbrühe einrühren.
Bei schwacher Hitze kochen, bis es leicht eingedickt ist.
Hähnchen hinzufügen und erhitzen, bis es heiß ist.
Über Mandel-Rosinen-Reis servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
„Am leckersten.“
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