Curry De Poulet

Frotter les poitrines de poulet avec la poudre de curry et mettre dans un plat allant au four. Versez du jus d'orange sucré avec un peu de miel.

Cuire au four jusqu'à cuisson très lente (ou ajuster pour le micro-ondes).

Épaississez les jus avec de la fécule de maïs.

Servir avec du riz brun ou blanc.

(Le four lent est à 300° et prendrait environ 1 1/2 heure, selon le nombre de poitrines de poulet.)