pollo al curry
El pollo al curry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pollos, deshuesados y cortados en trozos, 3 cebollas medianas picadas, 3 tomates picados, 3 a 4 cucharaditas. curry en polvo y 1/2 c. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Freír las cebollas en una sartén grande hasta que estén doradas; agregue los trozos de pollo a la sartén.
Revuelve hasta que la carne del pollo esté blanca.
Agrega 1 cucharada de sal.
Mientras el pollo se dora, agregue el curry en polvo a la cebolla y al pollo mientras revuelve durante un minuto. Agrega de 2 a 3 tazas de agua caliente al pollo; tape y cocine por 20 minutos.
Agrega los tomates picados; cocina 20 minutos o hasta obtener la cantidad de salsa que quieras.
Sirva sobre arroz.
Vuelva a calentar a 300 ° a 400 ° durante 1 hora.
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