Sopa de Frango com Milho
Sopa de Frango e Milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 colheres de sopa. gordura de frango ou margarina, 1/4 xícara. cebola cortada, 2 colheres de sopa. cenoura ralada, 6 colheres de sopa. farinha e 2 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Na gordura do frango ou na margarina, refogue a cebola e a cenoura ralada. Adicione a farinha e cozinhe por 5 minutos.
Adicione o caldo de galinha.
Adicione creme de milho meio a meio ou leite, pimenta-do-reino e salsa para dar cor.
Deixe ferver por 3 a 4 minutos e depois adicione o frango cortado.
Deixe ferver um pouco.
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