Sopa De Pollo Y Maíz
La sopa de pollo y maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 6 libras de pollo asado, 6 c. agua, 6 cc. caldo de pollo, 1 libra de maíz amarillo y 1 libra de maíz blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine el pollo en agua; Frío.
Retire el pollo del caldo. Quitar la grasa.
Picar el pollo en trozos pequeños.
Coloque el pollo picado, el agua y el caldo en una tetera de 6 cuartos.
Agrega el maíz y el perejil al pollo.
Desmenuza los fideos en una tetera y salpimienta al gusto.
Cocine a fuego lento hasta que esté caliente.
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