Sopa de Milho com Frango
Sopa de Frango e Milho é um jantar impressionante. Feito com 1/4 libra de carne de porco salgada, picada finamente, 3 cebolas médias picadas, 4 batatas médias em cubos, 1 qt. água e 4 libras de frango, cozido e picado bem, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Frite a carne de porco até ficar crocante.
Adicione as cebolas e cozinhe até dourar.
Adicione as batatas, o aipo, a água e os cubos de caldo.
Cozinhe por 10 a 15 minutos.
Junte o leite, a manteiga, o sal e a pimenta a gosto.
Adicione o frango; aqueça até ficar bem quente.
Quando estiver pronto para servir, junte os ovos picados.
O reaquecimento melhora o sabor.
(Pode adicionar um pouco de espessamento.)
🍷 Combinações Perfeitas
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