Cordon de poulet bleu (pour 6 personnes)
Chicken Cordon Blue (pour 6 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 poitrines de poulet désossées, 6 fines tranches de jambon, 6 oz. fromage suisse, 1 paquet. mélange de sauce au poulet et 1/3 c. vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le mélange à sauce avec le vin blanc.
Ajoutez de l'eau froide.
Ajoutez les champignons.
Remuer pour mélanger.
Faites chauffer dans une casserole, puis placez le poulet dans une cocotte.
Couvrir du mélange.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.
Épaissir la sauce avec 2 cuillères à soupe de farine et de l'eau froide, si nécessaire.
Verser sur le poulet.
Servir avec du riz.
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