Roulés au poulet Cordon Bleu
Les roulés au poulet Cordon Bleu sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. de margarine, 4 poitrines de poulet sans peau, 4 fines tranches de jambon allégé, 4 fines tranches de fromage suisse allégé et 1 c. mélange de farce aux herbes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un plat en verre allant au four, faire fondre la margarine et réserver.
Entre 2 morceaux de pellicule plastique, écraser légèrement le poulet pour l'aplatir pour une cuisson uniforme.
Retirer le film.
Déposez une tranche de jambon puis du fromage sur chaque poitrine.
Commencez par l’extrémité la plus étroite et enroulez-le fermement ; rouler dans la farine, puis dans la margarine fondue, puis dans le mélange à farce pour bien enrober.
Placer dans un plat allant au four, à découvert, au four préchauffé à 350° pendant 30 minutes.
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